전북 진안의 명소중 하나인 진안 마이산은 진안탑사와함께 그 자체만으로도 신비함을 내뿜는 명산중의 하나로 알려진 곳이다.최소1시간반~4시간 전후의 시간이 소요되지만,신비한탑사,아름다운풍경을 감상하며 정상에 다다르면 힐링과함께 여행의 즐거움을 만끽할수 있다.
또한 진안 마이산 여정과 함께 빼놓을수 없는 것이 진안 맛집 탐방이다. 진안고원에서 자란 진안흑돼지는 일반돼지보다 몸집이 작아 육질이 쫀득하기로 유명한 진안 흑돼지 맛집과 향토 음식점들이 많다.
그중 진안 마이산 맛집 샘터가든이 인기을 얻고 있다.이곳은 현지인들이 추천하는 진안흑돼지맛집으로 대표메뉴는 진안흑돼지삼겹살, 돼지불백, 청국장이다. 잘손질된 흑돼지 삼겹살을 구워먹노하면 돼지 특유의 잡내없이 매우 고소하고 직접재배한 고수와함께 쌈을해 먹으면 군침을 돌게 하는향이 가득해 먹어본 사람들이 또 찾게 되는 최고의 맛을 선사한다.
특히나 직접띄운 청국장의 깊은 맛과 어우러진 삼겹살은 이집에서 직접재배한 고수, 상추와 함께 더 빛을 발하기도 한다.
또한 고소한 삼겹살과는 별개로 칼칼하면서도 맛깔스러운 시원한 맛을 느낄 수 있는 돼지불백 또한 샘터가든의 또 다른 대표메뉴이다. 밥에다 쓱싹쓱싹 비벼먹는 돼지불백은 향긋한 미나리,쑥갓,당면,육수,각종야채와 어우러진 고추장양념이 시원함과 개운함을 더해줘 아주 감칠나는맛에 잃어 버렷던 입맛을 되살리기에 가장 추천하는 메뉴이기도 하다.
더불어 아침 진안 마이산산행을 하는 등산객들을 위해 아침식사도 가능한데 청국장과 함께 고냉지 채소라 식감이 좋은 전라도식 김치,직접재배한 채소들을 위주로 한 제철 나물 등 웰빙음식이 주를 이루고 있어 한끼 식사로도 매우 훌륭할뿐더러 깊은 주인장의 손맛을 느낄수 있다.
한편 샘터가든은 예약및 단체석과 넓은 주차장을 구비하고 있어 버스등을 쉽게 주차할수 있다. 진안IC,진안시외버스터미널,진안시장,진안군청이 가까워 교통이용도 편리하다.
